Unsere Produkte

Auf unserem Betrieb produzieren wir für den Gossauer Wochenmarkt, die saisonBox und Direktverkäufe viele verschiedene Sorten von Gemüse, Früchten und Obst. Dabei richten wir uns nach der Natur und bieten ausschliesslich an, was Saison hat. 

Zitronenmelisse

Wir achten auf naturnahe Produktionsweisen. So erhalten wir ausserordentlich gut schmeckende Früchte und ebensolch gutes Gemüse. Damit Sie in der saisonBox mit Sicherheit nur Knackiges erhalten, ernten wir Schnellverderbliches wie beispielsweise Salate am Verkaufstag in der Morgenfrüh.

Tomaten

Unser Sortiment reicht von Alltäglichem wie Salaten, Tomaten und diversen Kräutern über Lagerfrüchte wie Kartoffeln oder Karotten bis zu Spezialitäten wie selbst gemachtem Goldmelissensirup oder den berühmten Kaltgepressten St. Gallerölen.
Das gesamte Sortiment umfasst über hundert Produkte, welche sich auf das ganze Jahr verteilen.

Wenn Sie auf dem Wochenmarkt einkaufen, machen Sie alles richtig. Unsere Produkte sind gesund und erfreuen den Gaumen. Durch die grosse Vielfalt wird das Essen auch bestimmt nicht langweilig.

Besuchen Sie uns doch auf dem nächsten Gossauer Wochenmarkt und überzeugen Sie sich selbst!

Was wir alles je nach Saison anbieten:

Salate

Endiviesalat Stück

Kopfsalat grün

Kopfsalat rot

Lollo grün

Lollo rot

Eichblattsalat grün

Eichblattsalat rot

Kraussalat Stück

Nüsslisalat

Rucola

Chicorée Salat

Schnittsalat

Kartoffeln

Agria Kartoffeln

Kartoffeln Agria 25 kg Sack ungewaschen

Kartoffeln Erika

Kartoffeln Erika 25 kg Sack ungewaschen

Wurzelgemüse

Eiszapfen Radieschen Bund

Karotten Bund mit Kraut

Karotten

Karotten, Pfälzer

Karotten, violett

Pastinaken

Gelbe Räben

Radieschen Bund

Randen Chioggia Stück

Randen roh oder gedämpft

Schwarzwurzel

Knollensellerie

Stangensellerie

Broccoli, Kohlarten

Blaukabis

Weisskabis

Spitzkabis

Blumenkohl

Broccoli

Chinakohl

Federkohl

Flower Sprout

Kohlrabi

Romanesco

Rosenkohl

Wirz

Tomaten & Beeren

Tomaten

Sorten: rot Trilly, gelb Golden sweet, Cristal, Pelatti, Oskar, San Marzano, Culina

Tomaten Cherry

Himbeeren

Zwiebeln, Knoblauch

Knoblauch

Zwiebeln weisse

Zwiebeln rote

Peperoni, Aubergine, Zucchetti, Kürbis

Peperoni gelbe, rote, grüne

Aubergine

Zuckermelone

Kürbisschnitz

Zucchetti grün

 

 

Zuccetti gelb

 

Kräuter, Sprossen

Kresse

Peterli Bund

Schnittlauch Bund

Anderes Gemüse

Krautstiel weiss

 

 

Krautstiel rot

 

Lauch, langschaftig

Rhabarber

Buschbohnen

Stangenbohnen Hand geerntet

Zuckermais

Kefen

 

Fenchel

Erbsen

 

Weitere Produkte:

Äpfel

Gala Äpfel

Elstar Äpfel

Apfelringli mit Schale 100 g

Diwa Äpfel

Boskop Äpfel

Birnen

Conference Birnen

Pilze

Frische Champignons weiss 250 g

Frische Champignons braun 250 g

Steinobst 

Zwetschgen

Kirschen Schale 500 g

Milchprodukte 

Mozzarella Stange 400g geschnitten

Hirtenkäse 2x100g

Mozzarella Kugel 150g

Mozzarella Herzli 130g

Büffel-Mozzarella 125g

Züger Mascarpone 250g

Züger Vorzugsbutter 200g

Eier 

Eier 6 Stück

Eier 10 Stück

Fleisch 

Pouletbrüstli geräuchert

 

Spezialitäten

Salatsauce Amélie – französich, 500ml

Salatsauce Sara – vegetarisch, 500ml

Salatsauce Marianneli – hausart 500ml

Salatsauce Gianna – italienisch, 500ml

Salatsauce Vera – vegan, 500ml

St. Galler Leinöl 25 cl

St. Galler Rapsöl Rapsöl 25 cl

St. Galler Rapsöl 1.5 lt

Sonnenblumenöl 25 cl

Balsamico bianco 50 cl

Gossauer Trappa

Honig 250g

Honig 500g